一一阳春三月，经过两个多月的蛰伏，加州北部扁桃树结束休眠，扁桃树开始冒出满枝的花骨朵。
一一超过100万只蜜蜂会在这个时候放入果园，为扁桃树授粉，以保证扁桃仁的优良品质。

　　五月仲夏，经历授粉，子房开始膨大，花盘渐渐萎缩，蓝钻石扁桃仁已初露端倪。

　　加州的夏天干旱少雨，农场会增加水分来保证扁桃树的水分来源，同时也会对过密的树枝修剪管理，保证产量的同时也严格控制扁桃仁的个体品质。

　　六月，扁桃仁进入成熟期，园区开始抽样评估，观察扁桃仁的生长状态和不同区域的生长阶段。

　　八月，加州的阳光热度依然，扁桃仁快速吸收秋日的养分，沉甸甸压满枝头， 扁桃仁已经成熟，果皮裂开，果仁也变得饱满坚硬。

九月，加州扁桃仁已经完全成熟，现代化机械作业，扁桃纷纷落地，散露在果园里，自然风干8-10天。

机械化收集扁桃，送入蓝钻石扁桃仁加工厂。

★采用由加州大学开发病虫害综合管理项目的方式，用替代工具来管理害虫和，减少农药的使用量。
★采用了先进的工具监控果园的用水量，用低量灌溉方式提高灌溉效率。
★采用堆肥材料，以提高土壤肥力。
★效率管理果园地面杂物，增加土壤有机质含量。