关于蓝钻石

About Blue Diamond

美国蓝钻石扁桃仁(Blue Diamond)创建于1910年,总部位于加利福尼亚州萨克拉门托。
一百多年来,蓝钻石专注于扁桃仁和以扁桃仁为原料的食品的生产和加工。
如今,蓝钻石已经成为美国最大的扁桃仁出口商,也是全球最大的集扁桃仁种植、加工及营销的专业公司。

优质的蓝钻石

  美国加州,地中海气候,阳光充沛土壤肥沃,是扁桃仁得天独厚的优质产地,也是世界扁桃仁的大本营。

  1910年蓝钻石开始和加州中部扁桃仁种植者合作,便很快以良好的信誉和客户建立长期的合作关系。也正是加州扁桃仁极高的品质,成就了蓝钻石超过百年的信誉和一直扩张的版图。

  目前,世界上83%的扁桃仁,来自美国加利福尼亚州,而蓝钻石在加州拥有超过3000家种植者,超过 50% 的加州的扁桃仁种植者是蓝钻石家族的成员。

成长的蓝钻石

  扁桃仁市场需求日益增长,致力于满足客户不断变化的需求和品质优先的初心,蓝钻石在加州的工厂也在不断增加。

萨克拉门托工厂,占地90英亩,是世界上最大的扁桃仁加
萨利达工厂,世界上最大的扁桃仁接收站。
特洛克工厂,于2013年建成,2014年被美国食品工程杂志评为“年度工厂”。

安全的蓝钻石

  拥有超过百年的扁桃仁管理运营经验,蓝钻石在扁桃仁市场质量控制、战略重点和专业的公司管理,让蓝钻石得到世界范围客户的一致认可。蓝钻石用严格的规范和最高水平的食品安全等级不断取得扁桃仁市场的领先地位,同时也是扁桃仁的行业标杆。

拥有行业最大、最先进的化学和微生物检测实验室。
坚持业界领先的HAACP指南和FDA法规。
技术人员和科学家每年处理超过40000次的产品专业测试。
职质量保证员工超过60人,其中包括两名化学家和两名微生物学家
最早采用剥壳机和电子分拣机的生产商,同时确立大小分级制度。

独特的蓝钻石

  一家只做扁桃仁的公司长盛不衰地走过一个多世纪,而且越做越大销售网络覆盖全球超过80个国家,不得不说是一个独特的现象。

蓝钻石的愿景:将优质的扁桃仁传递给全世界。
蓝钻石的使命:将蓝钻石的合作者利益最大化。
蓝钻石的价值观:品质、创新、诚信、合作。
以上是蓝钻石的企业文化,也是蓝钻石扎根加州将美味的扁桃仁传递给世界的讯息。

蓝钻石工厂

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萨克拉门托工厂

萨克拉门托工厂

  在萨克拉门托,蓝钻石与加州的扁桃仁种植者合作已经超过100年,毗邻美国河,占地将近90英亩,也是蓝钻石最大的扁桃仁加工厂。
  为了严格把控产品质量和食品安全,蓝钻石持续投资全国最先进的技术设计,同时也满足全球日益增长的客户需求。
  目前,萨克拉门托工厂有超过一百万平方英尺的加工存储中心,包括一个冷库和配送中心,一个外壳的生产设备; 企业管理、全球营销和销售的协同办公中心; 和业界最先进的杏仁创新中心。

萨利达工厂

萨利达工厂

  蓝钻石的萨利达厂是世界上最大的扁桃仁接收站。目前萨利达每天接收超过500万磅扁桃仁,安全存储扁桃仁约为1.32亿磅,同时还有6000万扁桃仁成品保存在冷库。
  萨利达工厂配备全世界最先进的扁桃仁加工生产线,作物干燥设备每天最多能处理约150万磅扁桃仁。

特洛克工厂

特洛克工厂

  特洛克工厂新建于2013年,代表着扁桃仁食品安全的最高标准,2014年被美国食品工程杂志评为“年度工厂”。

扁桃仁研发中心

扁桃仁研发中心

  位于萨克拉门托,6500平方英尺的设施,致力于合作的扁桃仁产品的研究和开发,在2013年3月正式启动。
  拥有全美最先进的实验室的研发中心,世界扁桃仁的每一个重大创新几乎都来自蓝钻石,持久的创新是蓝钻石效率全球加速增长的秘密武器。

扁桃仁生产

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